DESARROLLO RURAL SUSTENTABLE

UN FUTURO MEJOR PARA LAS POBLACIONES CAMPESINAS

El Noroeste Argentino se caracteriza por ser una regi贸n dedicada a la producci贸n primaria. Tiene un gran potencial para el desarrollo de producciones org谩nicas y sustentables, gracias a las vastas 谩reas naturales aun preservadas, donde prevalece el monte nativo poblado por numerosas comunidades campesinas.

A pesar de su potencial, nuestro modelo econ贸mico sigue bas谩ndose exclusivamente en la producci贸n agroindustrial, que explota indebidamente al medioambiente y excluye del proceso a las poblaciones campesinas.

Las comunidades acaban confinadas en tierras de baja productividad, lejanas y aisladas, donde escasean o faltan infraestructuras y servicios. Esto causa las migraciones del campesinado hacia las ciudades.

Las opciones econ贸micas que quedan, como la tala y la producci贸n de carb贸n vegetal, se han ido agotando progresivamente por la permanente deforestaci贸n, adem谩s de nunca haber beneficiado a los campesinos. Las familias campesinas terminan dependiendo, en buena medida, del asistencialismo estatal.

PRODUCCIONES ALTERNATIVAS

CONSORCIO WAYRA

Un futuro mejor para los campesinos y peque帽os productores del NOA depende entonces de su capacidad para desarrollar producciones alternativas. La falta de inversiones para las producciones familiares frena su potencial y produce un c铆rculo de pobreza e inseguridad alimentaria.

En este contexto, el Consorcio WAYRA ha logrado establecer un encadenamiento de todo el proceso. Proporciona ayuda en capacitaciones para la exportaci贸n de todo el producto. Desde la asistencia t茅cnica, la extracci贸n de la miel, hasta los controles de calidad y el acopio.

La apicultura, as铆 manejada, es un modelo ejemplar de Negocio Verde, cuidadoso de la biodiversidad, del medioambiente y una respuesta seria a la pobreza.

La producci贸n se desarrolla directamente en las comunidades, administrada por las mismas familias campesinas que tambi茅n logran capitalizarse integralmente. De ese modo cuentan con la posibilidad de permanecer en su entorno cultural.

El enfoque en productos de alto valor agregado tambi茅n implica un mejor precio de mercado, mientras las redes de Comercio Justo ofrecen mejores garant铆as en la demanda de condiciones m谩s equitativas.

X